スタッフブログ | 江差旅庭 -群来-

2012年1月の記事

江差は例年に無く、雪が降り続いております。中庭のオブジェがマシュマロみたいに、すっかり雪に覆われたのは初めてです。

吹雪の後はとても静かな雪景色。街灯で浮かび上がる宿も絵になります。

道南の郷土料理ごっこ汁です。冬になると産卵のため沿岸近くまで寄ってくるので漁獲量も多い。別名ホテイウオと言い布袋様に似ていることから付けられた名前です。ゼラチン質でとても美味しいですよ。

歴まち地区内（主にいにしえ街道沿道）を会場として、通りに面した店先や玄関先におひな様を展示し、見学に訪れた方々に暖かな空間を提供しながら交流を楽しむイベント。おひな様展示期間：平成24年2月1日（水）～3日3日（土）

1月18日（水）くもり　客室より見た今日の風景です。雲の中から少し日差しが見えた瞬間を撮影しました。

オランダで建造されて僅か１年７ヶ月後の明治元年（１８６８年）１１月１５日に、江差沖で座礁、沈没。それから１２４年、平成２年４月に実物大で再現された開陽丸。吹雪の中でも江差港のシンボルとして港を守っております。群来より徒歩5分です。

「カモメ鳴く音にふと目を覚ましあれが蝦夷の山かいな」冬はじっくりと追分道場で江差追分を学んでみませんか？本場の師匠が、わかりやすく手ほどきします。指導料は無料です。水曜日～日曜日但し、祝祭日の翌日と年末年始は休日となります。

拓美ファームで2年以上熟成させた特製生ハムです。程よい塩加減とチーズに似たような風味を持ち、特にワインと相性抜群のハムです。沖縄より厳選したモモ肉を、皮の付いたまま直送し、独自な製法で仕上げた逸品です。お酒のおつまみに如何でしょうか？

冬のかもめ島は、風が強いのですが、空気が澄んでいて深呼吸すると、体の芯からスッキリとした感覚になります。また、冬景色も一見の価値があります。

江差は今年に入っても雪が降り続き、中庭もお色直しですっかり雪景色になりました。室内は温泉熱を利用した床暖房でポカポカでホッとします。冬でも暖かな宿に、是非皆様お越し下さい

江差旅庭 群来