2/13 お客様の好評につき、寒干し山漬け作り第2段です。
約40本の檜山沖で水揚げされた鮭を塩漬けした後、真水で塩抜きしました。
拓美ファームでは、旅庭「群来」のお食事に提供する野菜、卵などを
無農薬・有機栽培、循環型エコ飼育で大切に育てています。
〒043-1117檜山郡厚沢部町字美和1239
無農薬・有機栽培、循環型エコ飼育で大切に育てています。
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2/13 お客様の好評につき、寒干し山漬け作り第2段です。
約40本の檜山沖で水揚げされた鮭を塩漬けした後、真水で塩抜きしました。